BIO Kurkuma v prášku

Obsah kurkumínu v kurkume vo forme prášku nie je štandardizovaný, pretože ide o prírodný prášok, kde sa koncentrácia aktívnych látok môže líšiť v závislosti od pôvodu, úrody a spôsobu spracovania. Priemerná kurkuma obsahuje približne 3–5 % kurkumínu, čo sa môže mierne líšiť od balenia k baleniu.

Odporúča sa pravidelné alebo denne užívanie malých množstiev ako súčasť vyváženej stravy.

Odtieň kurkumy vo forme prášku sa môže líšiť od svetložltej po oranžovožltú kvôli prirodzeným rozdielom v pestovaní, úrode a obsahu kurkuminoidov. Je to úplne normálne a neovplyvňuje kvalitu výrobku.

Áno, kurkuma sa často používa ako prírodné farbivo do potravín (napr. ryža, cestoviny, omáčky), ale aj v kozmetike a dokonca na farbenie textílií.

Nie, kurkuma vo forme prášku je mletý celý koreň, zatiaľ čo kapsuly s kurkumínom obvykle obsahujú štandardizovaný extrakt s vyššou koncentráciou aktívnych zložiek.